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コラーゲンたっぷりのモツ鍋ですo(^-^)o

これでお肌がモチモチになるとヨイ♪のですがp(^^)q
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by aurora1221 | 2009-05-27 23:06
博多餃子舎603(はかたぎょうざやろくまるさん)
六本木に2/14にオープン♪
ということで、2/15に行ってきました。
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一通り注文してから、店員さんにまず質問。
「これ(お店の名前)って何て読むのですか?」
「はかたぎょうざやろくまるさんです」
お店のオープン時間も、夕方の6:03なんですよ。ふーん。
そうそう、18時前に入ろうとしたらまだ開いていなくて。。。
「603には意味があるのですか?」
「もう30年前に、博多でウェディングレストランロマンザ(603)から始まったのです」
と説明を受けました。

ふむふむ。なるほど。博多にはいっぱいお店があるっぽい。
今回、六本木に東京発の出店らしい。直営店とか言っていた。

名物は、『一口餃子』
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ふわっと軽くて一口でイケる!

そして、博多で一番人気という『しそチーズ餃子』という変わり餃子も。
いろいろな変わり餃子があって、何度か通わないと制覇できない感じ!

今日注文したのは、上記2品と、
・ざる豆腐
・手作りさつま揚げ
・モツ鍋(炊き餃子追加)

さつま揚げが香ばしくてとっても美味しかった~!!


九州本場で、いろいろ名物料理をいただいてみたくなりました。
博多でラーメンも食べたいし!
でも、六本木も一蘭、一風堂、などとんこつラーメンあるけれど。ばりかたで!って注文するのって楽しいし♬

この間、宮崎行って、地鶏・冷汁・チキン南蛮は食べたし。

博多は受験で滞在しただけ(もう後がなさすぎて、塾長に日本全国津々浦々受験ツアーのように受けろ!と言われ、毎日試験を、2次試験含め、3週間くらい受けていた・・・)でラーメンもお酒も未開拓。そうそう、未成年だったし♬
熊本
鹿児島
大分
佐賀
大分
うーん。九州、ひろい。


日本って国を満喫したくなってきました♬
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最近のお気に入りモツ鍋屋さん。モツ鍋ほんじん月ここの塩モツ鍋がとっても気に入ってしまった♬

今日も小学校・中学校の同級生たち♪とでモツ鍋でーす。
本当に寒い日でモツ鍋日和ですねぇ。


そうそう、今日は仕事帰りに伊勢丹に用事があって行ったのですが、4つの用事のうち2つしか済ませられず。
でもでも、伊勢丹内でとってもイイことがあって♡
すっごくご機嫌です♡
やっぱり厄除け効果がしっかり効いている♡


メインの塩モツ鍋
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胡麻をすって、ふんだんにかけていただきます♡
キャベツがやわらかくておいしいの~


今日のサイドメニュー
・とり皮ポン酢
・地鶏のたたき
・せせりの塩焼き
・明太玉子焼き
・馬焼き

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canaちゃんとmaiちゃんとmihoちゃんでモツ鍋~!
1ケ月前からの計画は計画通りに運びました。

今日は、canaセレクトの『よかろう門』
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まずは、レバ刺し
ネギ大盛りすぎてレバーが見えない・・・
けど、ごま油プラス塩のタレでいただくと、お顔にっこり♬なおいしさ♡
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そして、れんこん、と思えない食感の、れんこんの素揚げ
サックサクです!
ビールのお供に、と書いてあったけど、ハイ、その通りです。
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それから、だいたいどこのモツ鍋屋さんにもある、明太子卵焼きね。
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モツ鍋は、canaちゃんの推薦のより、味噌を。
コトコト煮ていただきまーす。



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