韓国風すき焼き

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お友達の結婚式の引き出物で、
直火にかけられる陶板、
をいただいたので、何を作ろうかなぁ〜、と考え、やっと初おろし。


従姉のブログで、ル・クルーゼのキャセロールでこんな感じのお料理があったので、参考にさせていただきましたよ。


牛肉は隠れて見えませんが、お野菜の下にちゃんといます。
まいたけ、えのき、にんじん、もやし、あさつき。最初、お野菜のボリュームにどうしょうかと思いましたが、加熱すると思った以上にボリュームダウン。


これ、結婚式に行った人、みんな持ってるのかな?お試しを(^-^)/
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by aurora1221 | 2010-12-20 12:39