ボンゴレビアンコ

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久々にパスタです

パスタを茹で始めます

ニンニク一片、鷹の爪2本をオリーブオイルでゆっくり温めて…
砂抜きしたあさりを投入
白ワインで蒸して
塩コショウ
イタリアンパセリ、パスタを合えました




サラダは、
ほうれん草、ベビーリーフ、玉ねぎスライス、生ハム、ゆで卵


いただき物のスパークリングワインを開けましたが…
疲労がたまっていたのと、空腹で飲んだのと、すぐに酔っ払いました〜〜(笑)
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by aurora1221 | 2010-10-18 09:35